Šiandien vyras užsiprašė blynelių. Kadangi šiuo metu vieninteliai miltai, kuriuos naudojame - grikių, teko kažką bandyt žaist su jais. Nesu didelė profesionalė blynelių gamyboje - niekad jų negaminau, išskyrus kai lankėmės Kosta Rikoje, o ir tie buvo iš jukos. Visgi suklysti gaminant blynelius, matyt, nėra labai lengva, nes beveik visada jie gaunasi puikiai, kad ir kokius ingredientus naudočiau.
Tešla:3 bananai
2 kiaušiniai (jei veganai turi gerą, paprastą patarimą kuo juos pakeisti, laukiu pasiūlymų)
4 stiklinės vandens
~100g (dėjau "iš akies") grikių miltų
Viską sublendinau mixeriu ir kepiau ant kokosų aliejaus (vienam blyneliui - vienas itin didelis šaukštas tešlos).
Uogienė:
Šaldytos uogos
Medus
Viską sublendinam mixeriu, gaunasi labai skaniai (kadangi padarėm truputį perdaug, tai po to viską suvalgiau jau be blynų... smaližė :) )
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą